Almôndegas de peru ou frango

3 4.5
Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 500 g de carne de peru moído
  • 1 cebola pequena ralada ou bem picadinha
  • 1 ovo
  • Sal a gosto
  • 4 colheres de azeitona picadinha
  • Cheiro verde
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Farinha de rosca de 2 pães

Modo de Preparo

  1. Misture todos os ingredientes, faça bolinhas
  2. Você pode colocar para cozinhar no molho de tomate temperado de sua preferência para depois de cozido colocar sobre o macarrão
  3. Pode assar ou fritar também, para comer com arroz vai muito bem

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