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Pudim de milho verde

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Ingredientes

  • 2 latas de milho verde
  • 1 lata de leite condesado
  • 1 garrafa pequena de leite de coco
  • 3 ovos inteiros
  • 1 xícara chá de leite líquido
  • 1 xícara de chá de açúcar (para calda)

Modo de Preparo

  1. Escorra o milho verde em uma peneira
  2. Depois bata no liquidificador com o leite líquido, passe numa peneira fina para retira só o creme do milho
  3. Em seguida pegue o creme do milho e coloque no liquidificador junto com o leite de coco, o leite condensado, os 3 ovos
  4. Reserve
Calda:
  1. Coloque o açúcar em uma panela com 1/2 xícara de água leve ao fogo até formar uma calda caramelizada
  2. Unte uma forma de furo central e coloque a mistura do liquidificador, cozinhe no banho-maria por 40 minutos ou leve ao forno por aproximadamente 30 a 40 minutos
  3. Obs: Até ficar no ponto de pudim
  4. É uma delícia

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Comentários

Morena Rara em 22/06/14

Maravilhoso fica esse pudim.....puro milho.....

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VALDECY PEREIRA em 25/05/14

kkkk eu fiz e dei show, ...todo mundo gostou...agora só receber o chamego da minha nega kkkkk...fui !!!

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muitooooooooooo bom!! acabei de fazer fica uma delicia!! todos aqui da minha casa adoraram!!

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esse pudim demora uma hora e cinquenta minutos de forno em banho maria e não 40 minutos . ....

5

Tempo de forno dependi muito de cada tipo de forno!

Josy em 05/01/14

Maravilhoso. ..

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Vivian Santtos em 29/07/13

boa noite eu tenho as espigas de milho e com elas que vou fazer porem qunatas espigas de milhos deve dar numa lata ou que medida uso um copo de medida tipo extrato posso usar

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corte o milho das espigas até encher uns 3 copos americanos bem cheios +/-

Eliezer Calixto em 16/07/13

adorei esta receita vou fazer agora.

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vania cassia em 28/04/13

oi pessoal adorei parece pamonha muito bom ...falei pra uma amiga e ela agora quer a receita bjs.

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Andrea em 08/02/13

Fiz para alguns amigos que me visitaram e ficou uma delicia! todos adoraram

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Ana Paula em 16/11/12

Genteeeee eu ainda não fiz... mais tenho certeza que é uma delicia... tenho uma dúvida, para cozinhar o pudim tem que forrar com papel alumino??? desde ja agradeço...

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A receita apresentada nesta página foi enviada por cristiane maria dos santos através desta página.
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