Caldo de carne moída com mandioca

Adicione ao seu livro de receitas

Ingredientes

19 votos 29 comentários
Avalie essa receita
  • 1 kg de carne moída de sua preferência
  • 1 kg de mandioca cozida
  • 2 cebolas
  • 6 dentes de alho
  • 2 tabletes de caldo de galinha
  • Pimenta de cheiro
  • Cheiro verde
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Tempere a carne moída com alho amassado, cebola e pimenta de cheiro, coloque na panela para refogar
  2. Refogue bem
  3. Coloque a mandioca cozida com um pouco da água e bata no liquidificador
  4. Adicione o creme de mandioca na carne que está sendo refogada, coloque os tabletes de caldo de galinha e acrescente mais 1 litro de água
  5. Adicione sal a gosto
  6. Mexa o creme e deixe cozinhar por mais 20 minutos
  7. Por último coloque cheiro verde
  8. Sirva quente acompanhado de queijo ralado, cheiro verde, molho de pimenta e torradas

Envie um comentário

Selecione uma nota ao lado
Enviar comentário

Comentários

Tayná Borges em 16/06/15

Eu posso fazer usando a farinha ao invés da mandioca?

0
Hellen Procopio em 01/06/15

Eu fiz e ficou uma delícia... É muito bom, meu marido e o nosso Pastor amou

0

Muito Bom

0
Deco Chaves em 17/05/15

Muito bom

0
Stefany em 16/05/15

E muito bom o meu ficou uma delicia *)

0
Viviane em 06/05/15

Ficou muito bom.....otimo....

0

Acabei de fazer para minha família! Ficou maravilhoso as crianças adoram!

0
Stefhani Nunes em 10/03/15

Posso colocar tablete de carne no lugar de galinha?

0
Tudo Gostoso em 10/03/15

Sim.

Adoro esse caldo mais ainda complemento com bacon e calabresa fica uma delicia e todos adoram não da pra quem quer.

5
Marilia Ferreira em 24/02/15

Pfv me ajude. Se eu for fazer essa receita pra 100 pessoas quanto temho que coloca de carne e mandioca por favor me responde me ajude

0
Yasmim Dambroski em 26/02/15

Provavelmente uns 4, cinco kg

A receita apresentada nesta página foi enviada por cleo Ribeiro através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

Baixar na App Store Android App no Google Play Windows Phone App na Windows Store