Torta de frango com catupiry fácil

0 0.0
Esta receita ainda não tem uma foto. Compartilhe a sua!
Preparo
Rendimento 10 porções

Ingredientes

    Massa:

    • 2 e ¾ de xícara de farinha de trigo
    • 50 g de margarina
    • 1 pote de iogurte natural
    • 1 gema
    • Sal a gosto

    Recheio:

    • 3 colheres (sopa) de óleo
    • 1 cebola picada
    • 3 tomates sem pele e sem semente picados
    • 300 g de peito de frango cozido e desfiado
    • Sal
    • Pimenta
    • Salsa picada
    • 2 colheres (sopa) azeitonas verdes picadas
    • 1 colher (sopa) amido milho
    • ¼ xícara de leite
    • 1 caixa creme de leite
    • 1 bisnaga de catupiry
    • 1 ovo para pincelar
    • 1 forma de 23 cm

    Modo de Preparo

      Massa:

      1. Misturar a farinha, a margarina, o iogurte, a gema e o sal
      2. Trabalhe bem até ficar bem homogênea
      3. Divida a massa em 2 partes
      4. Com uma parte forre o fundo e as laterais da forma

      Recheio:

      1. Em uma panela, aqueça o óleo, doure a cebola, acrescente o tomate e refogue tudo por 2 minutos
      2. Misture o frango, tempere com sal, pimenta e salsa
      3. Acrescente a azeitona, o amido de milho e o leite e cozinhe até engrossar
      4. Desligue o fogo e misture o creme de leite
      5. Deixe esfriar e recheie a torta
      6. Coloque o catupiry por cima
      7. Cubra com a massa restante
      8. Pincele uma gema e leve ao forno por 25 minutos ou até dourar

      Envie um comentário

      Avalie essa receita

      Esta receita ainda não tem comentários. Use o espaço acima para escrever o seu!

      Selecione uma nota:

      Passe o mouse em cima e selecione a sua nota.

      A receita apresentada nesta página foi enviada por Solaine Martins Zambelli através desta página.
      Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.