Biscoitos amanteigados de petrópolis

1 5.0
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Preparo
Rendimento 100 porções

Ingredientes

    Massa:

    • 500 g de maizena
    • 250 g de trigo
    • 250 g de açúcar
    • 500 g de margarina piraque
    • Atenção: Só dá resultado com a margarina piraque

    Modo de Preparo

    1. Misture todos os ingredientes
    2. Coloque na geladeira para descansar por 30 minutos
    3. Faça bolinhas do tamanho de uma bola de grude no tabuleiro
    4. Achate as bolinhas com um garfo até que fique no formato mais ao menos de uma moeda, sendo que mais grossa
    5. Asse em forma sem ser untada até que embaixo fique dourado e em cima branquinho

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