Yakisoba

1 5.0
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Preparo
Rendimento 1 porção

Ingredientes

  • 1 pacotinho de miojo sem tempero
  • 125 g de carne bovina ou peito de frango
  • 70 g de qualquer brocolis
  • 1 talo de cebolinha picada
  • 1/2 cenoura pequena em fatias
  • 70 g de shimeji
  • Sal a gosto
  • Shoyu a gosto

Modo de Preparo

  1. Em água fervente cozinhe por 1 minuto o miojo com um fio de óleo e o sal
  2. Em uma grande frigideira em fogo alto cozinhe o bife picado com a cenoura, o brócolis, a cebolinha e o shimeji e misture até dourar
  3. Acrescente o shoyu e passe o macarrão para ela refogue de 2 a 3 minutos, depois sirva

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A receita apresentada nesta página foi enviada por joao eduardo através desta página.
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