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Torta gelada de Bis

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Ingredientes

  • 1 caixa de bis picado
Creme Branco:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 ½ lata medida de leite
  • 2 gemas
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 1 colher de sopa de margarina
Mousse de chocolate:
  • 1 tablete de chocolate meio amargo
  • 1 lata de creme de leite
  • 3 claras em neve bem firme
  • 3 colheres de açúcar

Modo de Preparo

  1. Para o creme branco, separar um pouco de leite e dissolver o amido de milho
  2. Misture todos os ingredientes e leve ao fogo mexendo sem parar até engrossar o creme
  3. Despeje o creme já no refratário que vai ser servido e espere esfriar
  4. Bata as claras em neve bem firme e junte o açúcar aos poucos
  5. Bata mais e reserve
  6. Para a mousse de chocolate, derreta o chocolate no micro-ondas (potência descongelar), ou em banho-maria, misture com o creme de leite
  7. Junte as claras em neve ao chocolate, misturando delicadamente
  8. Por cima do creme branco, espalhe o bis picado e em seguida a mousse de chocolate
  9. Leve ao freezer por duas horas e depois passe para a geladeira até a hora de servir

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Comentários

luana julia melo em 22/07/2014

otima

5

Que tamanho é o tablete de chocolate?

2

huuuuuuuuim

5
Luiza Araújo em 3/07/2014

eu fiz com chocolate ao leite e ficou muito bom! e deixei o bis inteiro pura não ficar mole. amei!!!

5
suene em 15/06/2014

Essa torta é maravilhosa!!!!!!!!! eu só não coloquei os morangos pois, aqui é dificil de achar... obrigada pela receita

5
Jenifer Freitas em 10/06/2014

alguém fez com o bis normal e ficou bom??? estou com medo de fazer e ficar murcho :/

5
suene em 15/06/2014

o bis fica murcho quando vc coloca atravessa no lugar mais gelado da geladeira e tenta colocar em baixo e sempre tampar com papel filme.. da certo ele não murcha

Esperava mais...porém é uma receita prática e rápida!!

3
Gislene mazei em 1/06/2014

pode fazer a cobertura com chocolate branco?? vou fazer agora mais preciso dessa informação por favor!!

4
suene em 15/06/2014

vai ficar muito doce

ANDRÉA AGUIAR em 30/05/2014

Simplesmente sensacional! Recita maravilhosa! Minha mãe está internada e levei para o hospital. Sucesso totalllllll

5
Janaína Ribeiro em 12/05/2014

Gostaria de parabenizar a dona desta receita. Fiz e simplesmente ficou divina! Recebi muitos elogios. Obrigado por partilhar esta maravilha conosco.

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Maria Nínive Rocha através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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