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Torta gelada de Bis

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Ingredientes

  • 1 caixa de bis picado
Creme Branco:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 ½ lata medida de leite
  • 2 gemas
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 1 colher de sopa de margarina
Mousse de chocolate:
  • 1 tablete de chocolate meio amargo
  • 1 lata de creme de leite
  • 3 claras em neve bem firme
  • 3 colheres de açúcar

Modo de Preparo

  1. Para o creme branco, separar um pouco de leite e dissolver o amido de milho
  2. Misture todos os ingredientes e leve ao fogo mexendo sem parar até engrossar o creme
  3. Despeje o creme já no refratário que vai ser servido e espere esfriar
  4. Bata as claras em neve bem firme e junte o açúcar aos poucos
  5. Bata mais e reserve
  6. Para a mousse de chocolate, derreta o chocolate no micro-ondas (potência descongelar), ou em banho-maria, misture com o creme de leite
  7. Junte as claras em neve ao chocolate, misturando delicadamente
  8. Por cima do creme branco, espalhe o bis picado e em seguida a mousse de chocolate
  9. Leve ao freezer por duas horas e depois passe para a geladeira até a hora de servir

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Comentários

GREICE em 25/11/14

muito boa... adorei...

5

Fiz muito boa.. Só que fiz mais camadas e coloquei morango e bis triturado que rende mais

5

Muito fácil e muito gostosa essa torta. Acrescentei uns bombons Ouro Branco por cima só para mudar um pouco o visual.

0
kelly em 06/11/14

Bate as claras em neves na mão?

5

Eu uso a batedeira

Liz Sandra Dutra em 13/10/14

Fica maravilhoso. Foi um sucesso.

5
Rose Rocha em 11/10/14

maravilhosa!!!

5
Marcus Vinicius em 11/10/14

uma dúvida o tablete de chocolate meio amargo é o de quantas gramas ? Amanhã irei fazer para a minha esposa tenho apenas está dúvida. agradeço desde já.

3

essas barras comum, parece que 160 grs.

oi a torta nao fica muito doce ?

5

Olha se fica muito doce não sei responder, fica doce, mas é impossível não repetir.

maravilhoso

5
Wendell Pereira em 21/09/14

muito boom

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Maria Nínive Rocha através desta página.
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