Polenta frita super fácil

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  • Imagem enviada por Isabela Licursi Zoom Isabela Licursi
Preparo Preparo
Rendimento Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 2 xícaras de fubá mimoso
  • 5 copos de água fria
  • 2 caldos de galinha
  • 2 colheres de oleo
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Misture o fubá na água fria, óleo, sal, caldo de galinha
  2. Leve ao fogo até engrossar
  3. Desligue o fogo e misture rapidamente a farinha de trigo
  4. Despeje rapidamente em uma forma e alise
  5. Essa massa endurece muito rápido
  6. Corte em pedaços e frite

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Avalie essa receita

  • uuuuhm vou fazer amanha meu marido adora...depois digo como ficou.

  • simplesmente ... perfeitaa . esposo satisfeito .. ;-)

  • Parece que está ficando ótima

  • E se enpelotar

  • Fiz com 2 temperos de miojo, ficou tão bom que da vontade de comer cru mesmo! haha, quando eu fritar digo como ficou, parece q vai demorar pra esfriar.

  • Uma delicia nunca tinha feito otimo recomendo

  • eu fiz exatamente como manda a receita só que em vez de colocar o caldo de galinha coloquei sazon que ficou tambem uma delicia. ...ficou durinha pra frita...adoreiiii muito boa ...

  • Adoroooooooooooo polenta frita............?

  • Eu fiz mais a receita não ficou com gostinho muito bom! porem ficou sequinha e bem crocante! vou so altera na proxima vez o caldo de galinha por outros temperos.

  • Fiz exatamente como manda a receita, usei o fubá da marca yoki, porém ficou muito ruim o gosto, ao fritar ficou muito mole, mesmo tendo colocado um pouquinho menos de água. Tive que jogar fora....

A receita apresentada nesta página foi enviada por Eliane Cordeiro através desta página.
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