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Bolo de maçã de liquidificador - o melhor do mundo

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Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de sopa de canela em pó
  • 1 pitada de sal
  • 3 ovos
  • 3 maçãs grandes
  • 1 xícara de óleo vegetal

Modo de Preparo

  1. Unte e polvilhe com farinha um tabuleiro médio (23×35), ou uma fôrma de buraco no meio
  2. Em uma tigela grande, peneirar a farinha e o açúcar
  3. Juntar os demais ingredientes secos
  4. Reservar
  5. Descascar as maçãs, reservando as cascas
  6. Picar em cubinhos
  7. Bater no liquidificador os ovos, o óleo e as cascas da maçã
  8. Juntar essa mistura na tigela com os ingredientes secos e misturar delicadamente
  9. Junte as maçãs picadas, misture e despeje na assadeira
  10. Asse por cerca de 40 a 50 minutos em forno médio
  11. Depois de pronto polvilhar açúcar e canela

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Comentários

Amo esse bolo, mas recomendo que não use as cascas da maçã. Moro na Serra Catarinense, onde a maçã fuji é uma cultura forte e ninguém aqui recomenda o consumo das cascas pela presença de agrotoxicos. Pra dar um gostinho, subistitua as cascas por alguns cubinhos de maçã.

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Luciana em 14/04/2014

Amei! Ficou uma delícia! Substitui o açúcar por açúcar mascavo e fiz com 4 maçãs fuji pequena. Divino, parabéns pela receita!

5

Adorei essa receita, muito fácil de fazer, fica muito gostoso. Eu coloquei só uma xícara de açúcar e só um pouco de canela, ficou suave e super saboroso.

5
Regina Gavinho em 12/04/2014

Um espetaculo, simples e maravilhosa !!!!

5
Patrícia em 12/04/2014

Gente, esse bolo é facílimo e delicioso! Adorei!!!!! Fez sucesso....

5
Elaine Alves em 7/04/2014

Que bolo gostoso... Um dos bolos mais gostosos que já comi, super aprovado. Só acrescentei mais uma maçã e deu super certo, obrigada pela receita!!!

5
Ana Claudia em 6/04/2014

Perfeito.... obrigada por compartilhar esta receita...

5
Magaly Santos em 6/04/2014

Adorei! Massa macia, não ficou enjoativo!!!!

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Giovanna em 4/04/2014

Fiz hoje!!!

5
Andréa Simões em 30/03/2014

Delicioso, super facil de fazer. Recomendadissimo!!!!

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Maria Inez Galhardo através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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