*

Bolo de chocolate vegan fofo e molhadinho

Adicione ao seu livro de receitas

Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de trigo com fermento
  • 1 xícara de farinha de trigo integral
  • 2 xícaras de açúcar cristal orgânico
  • 2 colheres de chá de bicarbonato
  • 1/2 xícara de cacau em pó (60-70% cacau)
  • 3/4 de xícara de óleo
  • 2 xícaras de água
  • 2 colheres de chá de essência de baunilha
  • 2 colheres de chá de vinagre
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de fermento

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, peneire a farinha de trigo com fermento, a farinha trigo integral, o açúcar, o bicarbonato e o cacau
  2. Misture esses secos até que não haja distinção de cores
  3. Adicione à mistura de secos o óleo, a água, a essência, o vinagre e o sal
  4. Misture bem com o auxilio de um batedor manual, por último adicione o fermento
  5. Misture novamente, ate observar que todos os ingredientes foram integrados
Informações Adicionais
  • Obs.: Os bolos vegans, diferentemente dos bolos usuais, secam muito rápido, portanto não os deixe assar demais, fique de olho no forno sempre furando o bolo para ver se já atingiu o ponto.

Envie um comentário

Selecione uma nota ao lado
Enviar comentário

Comentários

ótimo..., dica diminuir o óleo, eu usei 1\4.

5
Ana Carol Toledo em 24/11/13

qual a temperatura do forno ideal? pre-aquece? obrigada

4
Tudo Gostoso em 27/11/13

Forno preaquecido a 180ºC.

Gostaria de saber: qual é o tempo médio para que o bolo asse?? Me interessei bastante pela receita e, pela foto, o bolo saí maravilhoso.

5
Tudo Gostoso em 27/12/12

40minutos, mas depende do forno.

Muito boa a receita! Meu noivo tem alergia a lactose e fica complicado fazer aqueles bolos de gérmen de trigo com gosto horrivel! Deixei ele assar pouco e ele ficou bem fofinho,mas não fica muito bom pra outro dia!

0

A receita apresentada nesta página foi enviada por Rachel através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

Baixar na App Store Android App no Google Play