Carne de panela diferente

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Ingredientes

  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 1 dente de alho picado
  • 1 cebola média picada
  • 700 g de coxão duro cortado em bifes
  • 2 colheres (chá) de sal
  • 1 ½ colher (chá) de ajinomoto (6 g)
  • 1 tomate
  • ½ pimentão verde
  • 1 colher (sopa) de extrato de tomate
  • 3 xícaras (chá) de água quente
  • 1 colher (sopa) de salsa picada

Modo de Preparo

  1. Em uma panela de pressão, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer
  2. Junte o alho e a cebola, e refogue por 3 minutos, ou até dourarem
  3. Acrescente a carne e frite por 10 minutos, ou até mudar de cor
  4. Adicione o sal, o ajinomoto, o tomate, o pimentão, o extrato de tomate e a água, e deixe cozinhar por 30 minutos após o início da fervura
  5. Retire do fogo e espere a pressão ceder
  6. Junte a salsa, misture e sirva em seguida

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Comentários

Muito bom !!!! A equipe ta de parabéns.fiz com ponta de peito.

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Cris Oliveira em 12/04/15

Muito bom.....facil de fazer..ficou otima

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Rosane em 12/04/15

Que delicia

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Karlasantos em 11/04/15

Tem q colocar na panela de pressão ou na panela normal

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Tudo Gostoso em 13/04/15

Panela de pressão.

paola em 28/03/15

Fiz com carne de porco. Delícia!!!!

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Wallison em 24/03/15

Nossa Deu agua na boca, sera que fica bom com outro tipo de carne.

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caramba antes de tapar a panela ja tava com um cheroooo.... hum ja to com agua na boca. kkkkkkkk

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que bom eu adorei hum delícia

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bruna lima em 26/02/15

Já ta no fogo. Doida pra experimentar. :p

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Bruno Conrado em 15/02/15

Ficou uma delícia, e fácil de fazer!

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Ricardo Bittencourt Vianna através desta página.
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