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Carne de panela diferente

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Ingredientes

  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 1 dente de alho picado
  • 1 cebola média picada
  • 700 g de coxão duro cortado em bifes
  • 2 colheres (chá) de sal
  • 1 ½ colher (chá) de ajinomoto (6 g)
  • 1 tomate
  • ½ pimentão verde
  • 1 colher (sopa) de extrato de tomate
  • 3 xícaras (chá) de água quente
  • 1 colher (sopa) de salsa picada

Modo de Preparo

  1. Em uma panela de pressão, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer
  2. Junte o alho e a cebola, e refogue por 3 minutos, ou até dourarem
  3. Acrescente a carne e frite por 10 minutos, ou até mudar de cor
  4. Adicione o sal, o ajinomoto, o tomate, o pimentão, o extrato de tomate e a água, e deixe cozinhar por 30 minutos após o início da fervura
  5. Retire do fogo e espere a pressão ceder
  6. Junte a salsa, misture e sirva em seguida

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Comentários

Brunna Valeska em 09/12/14

Vou fazer agora pra fazer uma surpresa pra o maridão :D

4
Juliani Moraes em 30/11/14

Fiz e amei, mas coloquei milho tambem, ficou muito bom!

5
Julia Oliveira em 24/11/14

hmm gostei acho que vou fazer para experimentar

5
benzecly em 16/11/14

É bom d+

4
katiadiassouza em 29/10/14

deu até fome , bom pessoal vou la fazer depois comento!

5

Eu fiz ontem e ficou uma delícia!

4
kamila vitoria em 19/10/14

adorei fisso e ficou uma delicia

5
vanda Rodrigues em 18/10/14

É incrívelmente delicioso ...

5
Diuceia Braun em 10/10/14

vou fazer hoje .. vamos ver.. parece bomm!!!

4
Fernanda em 13/09/14

Gostei ;)

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Ricardo Bittencourt Vianna através desta página.
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