Batata frita, o segredo para ficar crocante

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Preparo Preparo
Rendimento Rendimento 100 porções
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Modo de Preparo

  1. Lave as batatas, descasque-as e depois corte-as em tiras, depois de cortadas leve ao congelador por 10 minutos
  2. Tire do congelador e seque as batatas com um pano ou papel
  3. Feito isso, passe as batatas na farinha de trigo e jogue-as aos poucos no óleo quente
  4. Coloque para secar em papel toalha e coloque o sal ou queijo ralado

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Raiza F Matos através desta página.
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