Macarrão parafuso com presunto

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Preparo Preparo
Rendimento Rendimento 10 porções

Ingredientes

  • 1 vidro de catchup
  • 1 litro de leite
  • 1 lata de pomarola ou outro molho pronto (500 g)
  • 1 lata de ervilha
  • 1 xícara de presunto picado
  • 2 cubos de caldo de galinha
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 2 cebolas picadas
  • 500g de macarrão parafuso cozido

Modo de Preparo

  1. Doure as cebolas com a margarina, em seguida o caldo de galinha
  2. Dilua a farinha de trigo no leite e mexa até formar um creme
  3. Adicione o molho pronto, o catchup e o presunto picado
  4. Passe o macarrão neste molho, arrume em um refratário e acrescente a ervilha e por cima cubra com fatias de mussarela e leve ao forno para derreter o queijo
  5. A mussarela é opcional

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A receita apresentada nesta página foi enviada por gisela maria da silva através desta página.
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