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Bolo Integral de Maçã

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Ingredientes

  • 2 maçãs inteiras e com casca
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de açucar mascavo
  • 1 xícara de oleo
  • 2 xícaras de farinha de trigo integral
  • 1 xícara de aveia em flocos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de sopa de canela em pó
  • Açúcar demerara e canela para polvilhar

Modo de Preparo

  1. No liquidificador bater os ovos, o açúcar mascavo, oleo e as cascas das maçãs
  2. Numa tigela, misture a farinha com a aveia, o fermento e a mistura do liquidificador
  3. Junte à mistura, as maçãs picadas e a canela
  4. Em uma assadeira com furo no meio ou retangular, untada com oleo e farinha integral, coloque a mistura do bolo
  5. Por cima salpique a mistura de açúcar demerara com canela
  6. Asse em forno pré-aquecido e em 180ºC
  7. Se desejar, coloque na mistura do bolo, junto com as maçãs, passas e castanha-do-pará

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Comentários

Camila Almeida em 19/08/14

O melhor bolo integral que já fiz!! divino!!! acrescentei pedaços de chocolate meio amargo na massa antes de assar!! levou 50 min no forno e mais 10 no final cm forno desligado.

5

maravilhoso...bem levinho

4

fácil de fazer e delicioso! recomendo!

5
Erika Lopes em 10/08/14

O.T.I.M.O ! - No lugar do oleo eu utilizei o iogurte integral, e no lugar do açucar maskavo coloquei o adoçante porem ficou um pouco sem açucar pois não sabia exatamente quantas gotas colocar. Fiz uma calda para jogar por cima com pedaços de maça um pouco de agua para que cozinhasse e desmanchasse a maça e depois coloquei o mel para engrossar a calda...joguei por cima do bolo e deu um toque perfeito!!! Obrigada pela receita !!! :p

5
Nathalia Camargo em 31/07/14

Amei.... Não há o que dizer, é perfeito, fofinho, molhadinho! Hummm Fiz uma calda de maçã e joguei por cima. Delicioso! Rexomendo

5
Mary em 27/07/14

Excelente!!!!

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Mary em 27/07/14

Excelente!!!!

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Mary em 27/07/14

Excelente!!!!

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Mary em 27/07/14

Excelente!!!!

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Mary em 27/07/14

Excelente!!!!

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Zaira K. F. de Lima através desta página.
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