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Bolo Integral de Maçã

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Ingredientes

  • 2 maçãs inteiras e com casca
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de açucar mascavo
  • 1 xícara de oleo
  • 2 xícaras de farinha de trigo integral
  • 1 xícara de aveia em flocos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de sopa de canela em pó
  • Açúcar demerara e canela para polvilhar

Modo de Preparo

  1. No liquidificador bater os ovos, o açúcar mascavo, oleo e as cascas das maçãs
  2. Numa tigela, misture a farinha com a aveia, o fermento e a mistura do liquidificador
  3. Junte à mistura, as maçãs picadas e a canela
  4. Em uma assadeira com furo no meio ou retangular, untada com oleo e farinha integral, coloque a mistura do bolo
  5. Por cima salpique a mistura de açúcar demerara com canela
  6. Asse em forno pré-aquecido e em 180ºC
  7. Se desejar, coloque na mistura do bolo, junto com as maçãs, passas e castanha-do-pará

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Comentários

gi spadrizani em 14/04/2014

Coloquei nozes, mto bom e saudavel!!

5
Melina Alcântara em 9/04/2014

delicioso e muito fácil!!!!!

5
Bruna em 23/03/2014

Muito gostoso! Fiz a receita, mas substitui a maçã por 100g de coco ralado desidratado e no lugar do azeite, coloquei 1 caixinha de leite de coco light e um pote de iogurte natural. Ficou uma delícia!

5
Marciana S. Rocha em 9/03/2014

Eu fiz, ficou perfeito! Obrigada pela receita!!!

5
Viviane Lenchoff em 28/02/2014

Divino!!!

5

Posso trocar o açúcar mascavo por adoçante culinário? ?

4
Nay B. em 9/03/2014

pode sim. eu fiz substituindo a mesma porção e ficou uma delícia!

diego amorim em 16/02/2014

Amei, coloquei castanhas do para e ameixas e fico maravilhoso, na segunda vez que fiz eu não tinha aveia, mas tinha granola em casa, bati a granola no liquidificador e deixei ela bem fininha, fiz a substituição e fico ótimo.

5
Lais em 30/01/2014

Fiz e ficou ótimo, só troquei metade do óleo por iogurte natural! Na próxima vou tentar trocar o óleo todo por iogurte! Parabéns pela receita!!!

5
Beatriz em 6/12/2013

Muito bom! Aprovadíssimo!

5

maravilhoso....acrescentei passas brancas e pretas, ficou perfeito. o único problema foi que quando desenformei ele quebrou todo de tão macio e fofinho. ah, e coloquei um pouco de água na massa, pq ficou muito seca.

0
Erica Batista em 22/01/2014

EU adicionei suco de maçã, pq tb achei muito seca..

Obs, não apareceu minha nota, que foi 5, muito bom!

A receita apresentada nesta página foi enviada por Zaira K. F. de Lima através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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