Pudim de panela de pressão

20 4.5
  • Lucia do Nascimento
Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 vezes a medida da lata de leite
  • 3 ovos
  • 1 colher bem cheia de amido de milho

Modo de Preparo

  1. Bata tudo no liquidificador
  2. Faça a calda normal
  3. Na panela de pressão coloque um copo de água, ponha a forma dentro da panela
  4. Coloque o pudim na forma e ponha para cozinhar por 10 minutos, quando já estiver cozido, deixe o ar sair normal
  5. Deixe esfriar e leve à geladeira até endurecer, cerca de 2 a 4 horas

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