Maionese de forno

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Preparo Preparo
Rendimento Rendimento 0 porções

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 1 kg de batata cozida
  • 2 cenouras cozidas
  • 1/2 lata de ervilha
  • 1/2 lata de milho verde
  • 200 g de presunto cortado em cubos
  • 6 colheres de maionese

Modo de Preparo

    Massa:

    1. Amassar as batatas cozidas, cortar as cenouras em pedaços, colocar a ervilha e o milho e o presunto e misturar
    2. Depois de misturar os ingredientes colocar as gemas e 3 colheres de maionese e misturar bem
    3. Coloque em um refratário e reserve

    Cobertura:

    1. Bater a clara em neve, acrescentar 3 colheres de maionese e colocar por cima da massa e levar ao forno até ficar dourado

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    • Fiz agora só resta provar ,acho que faltou queijo mussarela picado ,ficaria muito bom ,mais como não tinha fica para a próxima...depois que eu experimentar volta para comentar...

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