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Rocambole de batata

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Ingredientes

  • 2 ovos
  • 1 kg de batatas cozidas e amassadas
  • 3 colheres de sopa de farinha
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1/2 colher de fermento em pó dissolvido em 1/2 copo de água
  • Recheio a gosto

Modo de Preparo

  1. Misture todos os ingredientes
  2. Unte uma assadeira com manteiga e farinha de trigo
  3. Espalhe a massa e leve para assar
  4. Depois de assado desenforme em um guardanapo úmido e enrole para tomar forma
  5. Deixe esfriar, desenrole, coloque o recheio de sua preferência e enrole novamente
  6. Decore a gosto

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Comentários

Família Lopes em 12/12/14

Olá !!! Gostaria de saber por quanto tempo eu preciso colocar no forno após todos os passos descritos acima???? Obrigado desde já !!!

4
Elisabeth em 01/05/14

qdo estiver provado a minha receita ,darei a nota,com certeza.obrigado.

2
Andrezza Drezza em 01/03/14

Ficou otimo

4
miriam em 27/08/13

fiz como a receita, mas penso que eh melhor colocar o recheio antes de enrolar pela primeira vez, porque a massa quebrou depois de enrolar pela segunda vez. A massa eh muito boa.

5
Rosilene Coelho em 12/07/13

e muto bom

5

fiz como ta na receita mas não ficou legal. quebrou e sentí falta do sal na massa.

2
Cristiane em 21/03/13

fiz algo errado, ficou deformado a hora q enrolei quente!!!!! sera q vai dar pra salvar!?

1
Samid Xavier em 21/03/13

Vou fazer recheado com carne seca !

4
Leonia Trindade em 21/03/13

Já fiz só que não coloquaei fermento,e coloquei o recheio na hoara que tirei do forno e deixei enrolado no pano poar 10 minuatos ficou otimo.

5
ROSILENE em 21/03/13

é farinha de mesa ou de trigo que vai na massa?

4
Tudo Gostoso em 22/03/13

de trigo.

A receita apresentada nesta página foi enviada por adryanne através desta página.
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