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Farofa de banana

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Ingredientes

  • 1/2 embalagem de farinha de mandioca branca crua ou farofa para churrasco temperada
  • 1 cebola
  • Óleo para fritar
  • Bacon, sal, pimenta calabresa, orégano e salsinha a gosto
  • 2 bananas (nanicas ou da terra) picadas em rodelas

Modo de Preparo

  1. Em uma frigideira refogue o bacon até que fique crocante
  2. Reserve
  3. Em uma panela funda coloque 1 dedo de óleo e frite bem a cebola picada em pedaços pequenos, até dourar
  4. Acrescente a farinha (ou branca de mandioca ou a de churrasco) e misture bem
  5. Acrescente o bacon e acerte os temperos (sal, se necessário, orégano, pimenta calabresa e o que mais você gostar)
  6. Por último, acrescente a banana picada em rodelas, não muito finas e mexa bem devagar para que a mesma não dissolva
  7. Sirva com arroz branco e uma carne vermelha
Informações Adicionais
  • Obs.: Eu não utilizo sal pois o bacon já deixa a receita bem gostosa.

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Comentários

Karine em 24/06/2014

Super recomendo! Coloquei a farofa no peixe e assei. Ficou delicioso.

5

Adorei! No lugar do bacon coloquei linguiça defumada fininha. Ficou deliciosa

4

Que delícia vou fazer!

3
Luciana Tercilia em 28/12/2013

Fiz no natal susseso total uma delicia

5
Cristina Marques em 27/11/2013

Fiz e aprovei. Rápida, economica e gostosa.

5
Marina Besi em 17/09/2013

Adorei. Ja fiz 3 vezes. Parabens e obrigada por compartilhar.

5
Dejanira Rodrigues em 22/01/2013

Hummmmm!!!!!! Que delicia esta farofa, facilima de fazer. Bora lah preparar esta deliciaaaaaa.

5
Rosely Ferragonio em 9/10/2012

Realmente é deliciosa. Vale a pena experimentar.

5
Renata Peixoto em 9/06/2012

Bom demais!!!!!!!!!! Com carne do sol, purê de aipim, arroz branco e vinagrete!!! Hummmmmmm E viva o nordeste, minha gente!!!

5

Amei esta receita.

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por alessandra através desta página.
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