Cuscuz paulista fácil

1 5.0
Preparo
Rendimento 16 porções
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Ingredientes

  • 1/2 xícara de azeite
  • 1 cebola picada
  • 1 lata de molho de tomate
  • 2 latas de agua
  • 1 lata de evilha
  • 1 lata de milho verde
  • 1 pimentão picado
  • 2 latas de sardinha
  • Cheiro verde e temperos a gosto
  • 1 caldo de galinha
  • 3 xícaras de farinha de milho
  • 3 ovos cozidos tomates para decorar

Modo de Preparo

  1. Refogue no azeite cebola, pimentão, azeitona, milho, ervilha, molho, caldo de galinha, a sardinha, cheiro verde,
  2. Coloque a água e quando ferver acrescente a farinha de milho
  3. Unte uma forma com óleo e enfeite com tomates, sardinha e ervilha, algumas folhinhas de cheiro verde
  4. Coloque a massa e deixe esfriar
  5. Desenforme depois de frio

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A receita apresentada nesta página foi enviada por nilza santana através desta página.
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