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Macarrão rápido com linguiça de panela de pressão

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Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1/2 cebola picada
  • 500 g de linguiça sem pele esmigalhada
  • 500 g de molho de tomate pronto
  • 1 pacote de macarrão tipo penne (500g)
  • 1 litro de água
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Na panela de pressão, aqueça o óleo em fogo médio e doure a cebola e a linguiça, junte o molho de tomate, o macarrão, a água e sal
  2. Tampe a panela e cozinhe em fogo médio por 3 minutos, após iniciar a pressão, deixe a pressão sair, abra a panela e transfira para um refratário, sirva
Informações Adicionais
  • Sugestão: substitua a linguiça por carne moída, frango desfiado ou calabresa. Dica: respeite sempre o tempo de cozimento da panela de pressão para que o macarrão não despedace ou derreta.

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Comentários

Uma ótima opção para o jantar quando está sem tempo para fazer qualquer coisa. A receita é super fácil e deliciosa, antes de servir eu misturo uma caixinha de creme de leite nele todo, fica maravilhoso!

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Rosemeire Aparecida de Oliveira Caetano através desta página.
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