Pudim de pão com canela

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  • Mario Antonio Imori
Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 e 1/2 latas de leite (use a lata do leite condensado como medida)
  • 4 ovos
  • 1 colher de sopa de margarina
  • Canela a gosto
  • 3 pães adormecidos

Para a calda:

  • 10 colheres de açúcar
  • 10 colheres de água

Modo de Preparo

  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por 5 minutos
  2. Depois despeje em uma forma caramelizada e leve ao fogo em banho-maria
  3. Quando colocar a faca no meio e sair limpa o pudim está pronto
  4. Desenforme e leve à geladeira

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