Bolo de gelatina

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Preparo Preparo
Rendimento Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 3 ovos, ligeiramente, batidos
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 caixinhas de gelatina sabores cítricos ( abacaxi, limão, pêssego etc)
  • 1 xícara de água fervendo

Modo de Preparo

  1. Em uma vasilha, misture a farinha de trigo peneirada, o açúcar e o fermento
  2. Mexa
  3. Junte o óleo, os ovos mexendo até obter uma massa homogenea
  4. Dissolva a gelatina na água quente e misture na massa até incorporar bem
  5. Coloque em fôrma média com buraco no meio, untada e enfarinhada
  6. Asse em forno pré-aquecido à 180°C por,aproximadamente, 45 minutos

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Claudia Firmino através desta página.
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