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Bolo de gelatina

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Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 3 ovos, ligeiramente, batidos
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 caixinhas de gelatina sabores cítricos ( abacaxi, limão, pêssego etc)
  • 1 xícara de água fervendo

Modo de Preparo

  1. Em uma vasilha, misture a farinha de trigo peneirada, o açúcar e o fermento
  2. Mexa
  3. Junte o óleo, os ovos mexendo até obter uma massa homogenea
  4. Dissolva a gelatina na água quente e misture na massa até incorporar bem
  5. Coloque em fôrma média com buraco no meio, untada e enfarinhada
  6. Asse em forno pré-aquecido à 180°C por,aproximadamente, 45 minutos

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Comentários

Acabei de tirar o meu do forno, ficou lindo, cresceu demais, uma massa super fofa, assou em 25 minutos! E o gosto ficou maravilhoso, fiz com gelatina de abacaxi!!

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da pra fazer com massa pronta?

5

Não sei o que fiz de errado que o meu ficou com um gosto forte, sei lá tipo gosto da tinta da gelatina na língua! Alguém sabe me dizer se dissolver a gelatina em mais água dá certo!?

2

ficou bom , fiz com gelatina de frutas vermelhas ! muito fofa a massa !

3
monica salles em 20/07/14

Alguem sabe se da pra assar em forma de cupcake ? e seria por qnt tempo no forno ? grata

4
Eva Rodrigues em 20/06/14

o bolo é muito bom, com cobertura de chocolate fica melhor ainda !

5
Kamylla Xitous em 15/05/14

Meu bolo cresceu, ficou fofinho e muito bonito!! Fiz com gelatina de morango. Recomendado! Depois mando fotos pra vcs verem.

5
Ivya em 13/04/14

Eu fiz o meu agra so to esperando assar sera q vai da certo???? tomara q ss!!!

0

Duas horas no forno e não assou.

1

Acabei de fazer tb, so tinha gelatina de uva espero que fique bom!!!

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Claudia Firmino através desta página.
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