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Molho de cebola agridoce para churrasco emeagá

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Ingredientes

  • 10 cebolas roxas médias
  • 1/2 lata de vinho tinto seco
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 4 colheres de sopa de manteiga

Modo de Preparo

  1. Cortar as cebolas em pétalas
  2. Derreter a manteiga em uma panela
  3. Reforgar a cebola na manteiga até dourar
  4. Adicionar o açúcar mexendo lentamente em fogo baixo até derreter
  5. Adicionar o vinho tinto e mexa até ferver
  6. Aguarde esfriar e sirva em uma molheira para acompanhar de preferência uma picanha suculenta

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Comentários

marcia em 02/02/13

hum!delicia, pode acompanhar qualquer assado ou grelhado ate mesmo com arroz ,é muito bom ;recomendo.

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Manoel Henrique através desta página.
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