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Massa de pastel caseira

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Ingredientes

  • 500gr de farinha de trigo
  • 200 ml de agua morna
  • 1 colher (sobremesa) de sal
  • 1 colher(sopa) de óleo
  • 1 colher (sopa) de aguardente ou vinagre branco
  • Óleo para fritar

Modo de Preparo

  1. Em uma vasilha coloque a farinha, o óleo e o vinagre
  2. Misturar colocando água (conforme pede)
  3. Amasse até ficar bem lisa (não dura)
  4. Deixe descansar
  5. Corte a massa no meio, abre bem fina e corte em quadrados, recheie, feche e frite
Informações Adicionais
  • Obs.: Guardar a massa na geladeira por 4 a 5 dias e no freezer meses. Para guardar abra a massa, abra em um filme plástico e enrole.

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Comentários

uma delicia

5
Sara Raquel em 14/04/14

Moro em Houston e aqui não tem pastel :( Vou tentar fazer amanhã.

1
Melori Oliveira em 18/03/14

Essa receita é boa, mas eu acrescentei 1 ovo porque mexendo só com agua a massa ficou muito dura. Gostei do resultado final!

3
eltiane em 11/06/13

essa receita não vai ovos ,posso congelar essa massa.

4
Maiara em 20/01/13

nossa super facil,parece uma delicia mais pode rechear com o que quiser??

A receita apresentada nesta página foi enviada por Ana lucia através desta página.
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