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Cachorro quente de forma

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Ingredientes

Massa:
  • 4 ovos
  • 3/4 xícara de óleo de soja
  • 1 e 1/2 xícaras de leite integral
  • 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 3 colheres de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de fermento em pó
  • Sal a gosto
Recheio:
  • 10 salsicha cortadas em 5 pedaços cada
  • 1 lata milho verde escorrida
  • Azeitona a gosto
  • Orégano a gosto
  • 1 xícara de molho de tomate
  • 2 colheres de queijo parmesao

Modo de Preparo

  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e acrescente o fermento por último
  2. Em uma forma untada com margarina e enfarinhada monte da seguinte forma coloque parte da massa na forma para fazer um fundo de massa, coloque as salsichas, o molho, o milho, as azeitonas, o orégano e o queijo parmesão e jogue o restante da massa por cima do recheio de modo que cubra o recheio
  3. Leve para assar no forno pré-aquecido à 180°C
Informações Adicionais
  • Pode substituir este recheio por sardinha.
    No caso só tire o molho de tomate.
    Dá também para fazer de frango.
    Neste caso o frando deve estar cozido e desfiado.
    Acrescente também catupiri e palmito, fica muito bom.

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Comentários

Nayanne em 17/08/2012

mto bom amei

0

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