Bolinho de chuva sem ovo

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Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sobremesa) de fermento
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de leite morno ou água
Para polvilhar:
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sobremesa de canela
  • Óleo (para fritar)

Modo de Preparo

  1. Coloque a farinha de trigo em uma vasilha acrescente o açúcar, fermento e o leite (ou água), misture de uma maneira que a massa não fique tão molenga e nem tão dura
  2. Para fritar, aqueça o óleo quando estiver quente pegue colheradas e coloque na panela abaixe o fogo para não ficar cru
  3. Depois de dourado, coloque em papel toalha para secar
  4. Para polvilhar, misture o açúcar e a canela
  5. Arrume os bolinhos e polvilhe

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Comentários

damaris Cristina em 25/02/15

Uma delícia

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Priscila em 22/02/15

Adorei a receita. Fiz com as quantidades de ingredientes sugeridas e deu certo. A única dificuldade foi que os bolinhos fritam rápido demais, precisei de ajuda para não queimá-los. Ficaram deliciosos. Aprovadíssimo!

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sinara em 20/02/15

Tão gostoso que vou fazer de novo!!!!!

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Joao Luuh em 20/02/15

Alem de ficarem sequinhos resolvi por uma pitada de sal e duas colheres de sopa de achocolatado, e nao ficou enjoativo :)

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Jaqueline em 18/02/15

Fiz a receita mas na hora de fritar o bolinho ele se despedaçou na panela com olho quente.

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Fiz. Nao acreditei muito. Mas ficou deliciosooooo 10

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Alexandra em 17/02/15

Ótima receita, porém coloquem 1 xícara de farinha ou dobrem a quantidade de leite e açúcar. Precisam corrigir essa quantidade!

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Eloisa Oliveira em 07/02/15

fiz como estava na receita, não deu certo. :((

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Acabei de fazer... segui algumas dicas como colocar 1xícara de leite e açúcar e ficou excelente, sequinha... receita aprovada.

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Gloria em 01/02/15

Acabei de fazer e ficaram ótimos! Usei farinha de trigo com fermento. Só dobrei a quantidade de leite, ficou muito seca e com isso mais um pouquinho de açúcar, 1 colher de sopa! Ficaram perfeitos! A galerinha aqui adorou!

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Silvia através desta página.
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