Bolinho de arroz recheado com queijo

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Ingredientes

12 votos 12 comentários
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  • 3 xícaras de chá de arroz cozido
  • 2 ovos inteiros
  • 4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • Sal a gosto
  • 1/2 xícara de cheiro verde picado
  • 1 cebola pequena ralada
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 100 g de mussarela cortadas em cubinhos

Modo de Preparo

  1. Misturar em uma tigela todos os ingredientes, menos a mussarela, até formar uma massa
  2. Fazer bolinhas dessa massa e abrir ao meio para rechear com cada cubinho de mussarela
  3. Depois que fechar a bolinha levar para fritar

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Comentários

Stephany em 19/05/15

Aprovadissímo! Receita rápida e fácil, coloquei os temperos do meu gosto. Ficou uma delícia! Antes de fritar os bolinhos deixei eles um tempo na geladeira, não deixei a gordura esquentar muito, em seguida fritei os bolinhos, não desfez, não estourou, ficaram perfeitos. E ainda congelei alguns para fritar depois. Receita muito boa.

4
Kpop Thomazin em 23/04/15

na hora de fazer a massa bate no lidificador

0
Tudo Gostoso em 27/04/15

Não, apenas misture à mão mesmo.

O melhor bolinho de arroz que já fiz...parabéns pela receita, ficou delicioso!

5
ana paula em 29/01/15

simplesmente maravilhoso.

5
Andrea Santolin em 03/09/14

Receita muito boa!!! Vou deixar mais uma dica: unte as mãos com óleo para fazer as bolinhas. Fez o mair sucesso aqui em casa.

5
leonardo em 18/08/14

horrivel!!!! não recomendo a ninguém

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Muito boa a receita, eu fiz e recomendo a todos. fica uma dica podemos mudar o recheio a nosso gosto, por ex: eu fiz de calabresa ficou ótimo.

5

Muito bom a receita vale muito apena fazer em casa, e podemos mudar o recheio a nosso gosto, fiz de calabresa e de presunto ficou otimo.

5
Karla Souto em 25/04/14

será que pode deixar as bolinhas prontas na geladeira pra fritar depois?

4

Adorei! Muito fácil de fazer e extremamente saboroso! O bolinho fica super crocante!

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Tuka oliver costa através desta página.
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