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Bolo de leite em pó

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Ingredientes

  • 4 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de água quente
  • 2 colher (sopa) de leite em pó
  • 1 colher (sopa) de margarina sem sal
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
Recheio e cobertura:
  • 200 g de margarina sem sal (temperatura ambiente)
  • 1 caixa de leite condensado
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 10 colheres de leite em pó
  • 200 g de chocolate branco (cobertura)

Modo de Preparo

Massa:
  1. Pré-aqueça o forno à 200º
  2. Bata as claras em neve e reserve
  3. Em outro recipiente coloque as gemas e o açúcar e bata até ficar uma massa meio esbranquiçada
  4. Em seguida coloque a farinha, margarina, o leite em pó
  5. Em seguida a água quente e bata até formar um massa homogênea
  6. Desligue a batedeira e misture a massa com as claras em neve
  7. Depois de misturar bem e delicadamente coloque o fermento em pó
  8. Leve ao forno em uma assadeira grande untada e enfarinhada até que a massa fique dourada
Recheio:
  1. Misture todos os ingredientes, menos o chocolate branco
  2. Não é necessário bater nem levar ao fogo
  3. Reserve
Montagem:
  1. Depois que o bolo estiver frio (temperatura ambiente), corte-o ao meio e coloque metade do recheio
  2. Feche e cubra com o restante, pique grosseiramente a barra de chocolate branco e jogue por cima
Informações Adicionais
  • Obs.: A margarina deve ser sem sal para que o recheio não fique salgado.

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Comentários

Lyllyan Belo em 22/02/2014

gente, esse bolo é tudo! diferente de outros recheios esse não é enjoativo, tudo mundo de casa amou!

5

Parabéns!! Amei a receita, recomendo!

4

bolo maravilhoso

3
Regiane em 29/01/2013

hummm!!! que delicia....vou fazer.

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Tamires Giroto através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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