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Peito de frango grelhado deliciosamente diferente

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Ingredientes

  • 6 filés de frango
  • 2 colheres (sopa) de maionese
  • 4 colheres (sopa) de vinagre
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

  1. Tempere os filés no mínimo meia hora antes de grelhá-los
  2. Tempere os filés com o vinagre, sal a gosto, pimenta-do-reino a gosto e coloque a maionese
  3. Misture bem os files com os temperos e reserve
  4. Coloque um fio de óleo na frigideira, deixe esquentar por alguns segundos e coloque os filés para grelhar em fogo médio
  5. Deixe secar a água e dourar de uma lado, depois vire todos os filés
  6. Acrescente um pouco de água e deixe secar a água novamente deixando dourar os filés do outro lado
  7. Está pronto para servir
Informações Adicionais
  • Obs.: Eu geramente repito o procedimento mais 2 vezes, quanto mais você repetir o procedimento da água, mais macio fica o filé.

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Comentários

Vanessa Santos em 11/10/14

Fica gostoso porem espirra d+ na hora de fazer mas tirando isso ficou gostoso

3

Parece fácil vou tentar fazer.

4

nao gostei muito. ....

2
Lidiane Pinheiro em 16/09/14

pode fazer no airflyer?

2
Luma de Abreu em 16/09/14

Gostei muito, mas da próxima não coloco pimenta do reino.

4
Dalva Andrade em 15/09/14

eu coloco vinho branco..com mostarda fica impecavel tb

5
Danielle em 22/09/14

Vinho branco no lugar do vinagre?

Tamiris Anderson em 15/09/14

vou fazer hj pro almoço huuum

5

Engraçados os comentários das pessoas. Dizem: adorei, uma delícia! Mas a maioria fez alterações na receita original, ou seja não seguiu a receita. É como ganhar um vestido longo de mangas, arrancar as mangas, cortar a barra pra ficar curto e dizer: adorei o presente! rs

5
Adriana Santana em 16/09/14

concordo plenamente

Mariane faria em 16/09/14

concordo com você :-P

gostei do seu comentário......

Sandra em 16/09/14

apoiado, se mudou a receita é porque não gostou tanto assim

muito bom ao invés de colocar óleo coloca uma colherzinha de chá de margarina vai ficar uma delícia.

5

todos adoraram, mas não coloquei a pimenta do reino, meu filho sempre onde para fazer novamente.

4

A receita apresentada nesta página foi enviada por Andreza através desta página.
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