Peito de frango grelhado deliciosamente diferente

Adicione ao seu livro de receitas

Ingredientes

19 votos 22 comentários
Avalie essa receita
  • 6 filés de frango
  • 2 colheres (sopa) de maionese
  • 4 colheres (sopa) de vinagre
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

  1. Tempere os filés no mínimo meia hora antes de grelhá-los
  2. Tempere os filés com o vinagre, sal a gosto, pimenta-do-reino a gosto e coloque a maionese
  3. Misture bem os files com os temperos e reserve
  4. Coloque um fio de óleo na frigideira, deixe esquentar por alguns segundos e coloque os filés para grelhar em fogo médio
  5. Deixe secar a água e dourar de uma lado, depois vire todos os filés
  6. Acrescente um pouco de água e deixe secar a água novamente deixando dourar os filés do outro lado
  7. Está pronto para servir
Informações Adicionais
  • Obs.: Eu geramente repito o procedimento mais 2 vezes, quanto mais você repetir o procedimento da água, mais macio fica o filé.

Envie um comentário

Comentários

Jaqueline em 16/12/15

Pode fazer sem maioneze?e ao invez de vinagre colocar limao?

0

Ta na frigideira... Não coloquei óleo, creio que é desnecessário já que está com maionese....

0

Vou fazer para minha família , mais depois falo como ficou....

0
Vanessa Santos em 11/10/14

Fica gostoso porem espirra d+ na hora de fazer mas tirando isso ficou gostoso

3

Parece fácil vou tentar fazer.

4

nao gostei muito. ....

2
Lidiane Pinheiro em 16/09/14

pode fazer no airflyer?

2
Luma de Abreu em 16/09/14

Gostei muito, mas da próxima não coloco pimenta do reino.

4
Dalva Andrade em 15/09/14

eu coloco vinho branco..com mostarda fica impecavel tb

5
Danielle em 22/09/14

Vinho branco no lugar do vinagre?

Tamiris Anderson em 15/09/14

vou fazer hj pro almoço huuum

5
Load-black

A receita apresentada nesta página foi enviada por Andreza através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

Baixar na App Store Android App no Google Play Windows Phone App na Windows Store