Bolo de iogurte de liquidificador

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Ingredientes

10 votos 14 comentários
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  • 1 copo americano de iogurte natural desnatado
  • 1 copo de óleo
  • 4 ovos
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento

Modo de Preparo

  1. No liquidificador, bata o iogurte, o óleo e os ovos até obter um creme homogêneo
  2. À parte, peneire 2 vezes e junte a farinha, o açúcar e o fermento
  3. Com o liquidificador ligado, acrescente aos poucos a mistura seca
  4. Coloque em forma untada e enfarinhada com furo no centro, e asse em forno médio (200ºC) por 40 minutos
  5. Espere esfriar e desenforme

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Comentários

Sandra Elaine em 07/08/15

Será q esse bolo fica pesado se colocar cobertura e recheio???? Alguém pode responder???

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Celia Okura em 29/06/15

Adorei essa receita do bolo de iogurte no liquidificador. Fiz e coloquei para assar na panela de pressão elétrica... show... muito bom....

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Cobri com goiabada... Gente, está entre os melhores bolos da vida!!!! Perfeito!

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Anna Paula Gomes em 26/04/15

Adoro fazer esse bolo. E muito pratico e fica uma delicia.

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íris de Sousa em 05/12/14

Muitoo bom! Ficou super fofoo :) Ainda acrescentei linhaça, aveia e canela em pó... Testado e aprovado!!

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Bruno Gallo em 27/06/14

Otimo!!! Coloquei dois copinhos de iogurte e ficou perfeito!!!

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Michele Silva em 23/04/14

Olá, meninas! Acabei de fazer essa receita, porém alterei algumas coisa. Ao invés de iogurte desnatado coloquei um grego e na mistura da massa coloquei a metade do pacotinho de coco ralado. Ficou uma delícia! :)

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não sei pq meu bolo solou? já aconteceu com vocês? fiz tudo diretinho. quando tava assando ele tava enorme. quando fui desenformar tinha solado.

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Ivina Sousa em 29/12/14

Talvez vc deva ter aberto o forno antes do tempo.

Pode ter passado na quantidade de fermento.

acabei de fazer,ficou maravilhoso,super fofo,parabens pela receita

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Uma delícia! Mas diminuí o açúcar, somente uma xícara e meia de óleo. Ficou ótimo! Obrigada. Bj.

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Richardson através desta página.
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