Estrogonofe de frango sem creme de leite

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Preparo Preparo
Rendimento Rendimento 2 porções

Ingredientes

  • 1/2 peito de frango picado
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 1 copo de leite
  • 1 colher e 1/2 rasa de amido de milho
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

  1. Frite o frango com a pimenta e o tablete de caldo de galinha
  2. Dissolva o amido de milho no leite e acrescente no frango frito e mexa até ficar cremoso
  3. Desligue o fogo e apure o sal

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