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Arroz de Forno à Parmegiana

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Ingredientes

  • 2 xícaras de arroz
  • 2 tabletes de caldo de galinha
  • 2 ovos
  • 3 colheres de sopa de queijo ralado
  • 100 g de presunto picado
  • 100 g de mussarela picada
  • 1 colher de extrato de tomate
  • 3 tomates sem pele

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador o extrato e os tomates, com um pouco de água e um tablete de caldo de galinha dissolvido em um pouquinho de água quente
  2. Cozinhe o arroz com 1 tablete de caldo e 4 xícaras de água por 15 minutos
  3. Bata os ovos, queijo ralado, o presunto e a mussarela misture com o arroz
  4. Coloque num refratário com o molho forrando a forma e cobrindo com ele
  5. Leve ao forno quente a 180°C por 10 a 15 minutos

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Comentários

Ginno em 22/01/15

Ficou uma delícia, valeu a pena conferir.

0

perfeito!!! magnífico!!!

5
Filipe Freitas em 22/01/15

Ficou delicioso! Só adicionei um pouquinho de orégano por cima, milho à mistura e deixei um pouquinho mais para ficar mais sequinho!

5
Ronaira em 21/01/15

eu vou bater o presunto e a mussarela tbm? to perdida!

0
Eduardo Ramos em 20/01/15

Muito bom mesmo. Mas eu acrescentei cebolinha no molho e palmito e azeitonas no recheio.

5

Uma delícia!!!!

0
Elizeu Gomes em 18/01/15

Alguem sabe me dizer se a mistura com os avos eh para bater no liquidificador também ?..

3
Daiane em 17/01/15

Adorei facil de fazer e fica uma delicia....recomendo

0
Graziela Martins em 12/01/15

Fácil de fazer e ainda ficou uma delícia, toda a família amouuu..!

5
SHEILA em 08/01/15

Será Q posso usar caldo de legumes?

5

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