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Arroz de Forno à Parmegiana

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Ingredientes

  • 2 xícaras de arroz
  • 2 tabletes de caldo de galinha
  • 2 ovos
  • 3 colheres de sopa de queijo ralado
  • 100 g de presunto picado
  • 100 g de mussarela picada
  • 1 colher de extrato de tomate
  • 3 tomates sem pele

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador o extrato e os tomates, com um pouco de água e um tablete de caldo de galinha dissolvido em um pouquinho de água quente
  2. Cozinhe o arroz com 1 tablete de caldo e 4 xícaras de água por 15 minutos
  3. Bata os ovos, queijo ralado, o presunto e a mussarela misture com o arroz
  4. Coloque num refratário com o molho forrando a forma e cobrindo com ele
  5. Leve ao forno quente a 180°C por 10 a 15 minutos

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Comentários

Lidi-Matheus Leme em 14/04/2014

Acabei de fazer ficou excelente, poderia ter acrescentado um 500g de frango desfiado..

4
Franciele Vieira em 13/04/2014

acabei de fazer rs tomara que fiquei bom :x

3
gicélia em 9/04/2014

fiz no almoço de domingo e foi um sucesso, deliciosa e pratica!

3
eduardo alexandre em 6/04/2014

fiz a recita porem acrecentei 500g de frango fico muito bom

4
nivia bastos em 1/04/2014

Já fiz esta receita, e ficou muito bom.

5
Eleen Cryslan em 31/03/2014

Delícia fiz para o jantar no domingo e todos amaram maior sucesso...

5
Dionisia Patricia em 31/03/2014

hum vou fazer...

5
bruna suelen em 24/03/2014

Parece ser uma Maravilha . vou fazer

5
Francy Santos em 24/03/2014

vou fazer para a janta amanha

4
Anna Paulla Sillva em 24/03/2014

hum... bater os ovos! o q ha de tao incomun nisso? affs

5

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