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Pão de queijo de padaria (delicioso)

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Ingredientes

  • 2 xícaras de leite
  • 200 g de margarina
  • 500 g de polvilho doce
  • 1 pitada de sal
  • 3 ovos
  • 200 g de queijo ralado de sua preferência

Modo de Preparo

  1. Leve ao fogo o leite e a margarina até ferver e reserve
  2. À parte, misture o polvilho com o sal, despeje por cima o leite fervente, misturando até formar uma massa pastosa
  3. Deixe esfriar, acrescente os ovos um a um, sempre sovando a massa, só adicionando o outro ovo quando o anterior já estiver incorporado à massa
  4. Acrescente o queijo ralado, ainda sovando a massa
  5. Com as mãos untadas, faça bolinhas
  6. Coloque em uma assadeira untada, deixando espaço para que possam crescer
  7. Leve ao forno 200° graus por 10 minutos e depois coloque em 180° graus para que terminem de assar, pois desta maneira, o pão não murcha ao sair do forno

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Comentários

ficou muito líquida a massa, usei EXATAMENTE as medidas. com isso não conseguir fazer as bolinhas... mas coloquei pra asar numa assadeira normal... espero q pelo menos fique boa

3
Angélica em 14/02/2014

Posso substituir o polvilho doce pelo polvilho salgado?

5
Geovane Evanderson em 26/01/2014

Essa receita bem fácil e pratica, fiz em casa e ficou muito bom.... todo mundo gostou... ta de parabéns ...

5
emanoela cunha em 17/09/2013

pessoal podem fazer sem medo,receita ótima macia e fácil de fazer,vou postar fotos obrigada por todas receitas boas desse site

5
alana carolina em 28/07/2013

muito boa ...

5

Sensacional, fácil e delicioso. Recomendo.

5
Marinês Soares em 23/07/2013

O sovar é com as mãos ou não

4
Tudo Gostoso em 25/07/2013

Sim.

Na receita está dizendo pra baixar a potência do forno para 180 graus pra terminarem de assar. Mas, quanto tempo os pãezinhos devem ficar nessa temperatura pra ficarem bons, sem queimar? Obrigada!

5
Claudia Bonfim em 18/01/2013

Tbm gostaria de saber se dá p/ fazer com polvilho azedo? Desde já agradeço.

0
nubiane alves em 19/12/2012

hummmmmmm tudo de bom

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Denise Costa através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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