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Pćo de queijo ralado

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Ingredientes

  • 3 copos de įgua morna pequenos
  • 2 colheres de sopa de aēścar cristal
  • 1 colher e sobremesa de sal
  • 2 ovos
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 50 g de fermento caixinha
  • 200 g de queio parmesćo ralado

Modo de Preparo

  1. Bater no liquidificador įgua, aēścar, sal, ovos e o fermento
  2. Misturar em uma vasilha grande com a farinha aos poucos
  3. Deixar descansar 1 hora
  4. Abrir a massa, colocar na parte de dentro o queijo ralado, enrolar
  5. Descansar mais 40 minutos para crescer
  6. Assar 30 minutos

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Rosāngela Savassi através desta página.
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