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Pudim de abóbora

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Ingredientes

  • 2 xícaras de abóbora cozida e amassada
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de leite
  • 2 ½ colheres de maisena
  • 2 ovos

Modo de Preparo

  1. Bater tudo no liqüidificador e levar ao forno em banho-maria

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Comentários

jecilane pereira em 19/10/13

muito facil

5

fiz hoje o pudin de abobora e ficou ótimo e consistente, mas fiz algumas mudanças, tipo: troquei o leite por creme de leite e o açúcar por leite condensado e ficou delicioso.

5
KARINA FORNAZARO em 16/09/12

Eu fiz e não ficou firme , será q é pq fiz na panela de pressão?

Erika em 01/09/12

Eu acabei de fazer.Não ficou ruim não,mas achei que ñ deu pra sentir o sabor da abóbora...

Elizabeth Wakai em 23/08/11

Ja vou tentar fazer .Como estou de dieta deve ser boa sem muitas calorias.

5

A colher que foi mencionada na receta é colher de sopa, a calda é feita com açúcar caramelizado, normal, como as que a gente faz para pudim de leite moça, o tempo que vai ficar no forno varia muito de fogão para fogão, mas é geralmente 45 min. A dica da colega de colocar os cravos é ótima.

5
Jheyme Ariana em 12/04/09

Adorei a praticadade da receita, mas fiquei em dúvida a respeito da colher de maisena: é de chá, de sopa? E a calda, como faz? Quanto tempo no forno? Assim q tiver as respostas vou testar!

3

Melhor fica se ferver o leite com um pouco de cravos ( 10 ou 15 ), e depois adicioná-lo à receita .

4

A receita apresentada nesta página foi enviada por ISABEL CRISTINA GOUVEA MOLEIRO através desta página.
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