Arroz com frango na pressão

1 4.0
Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 2 copos de arroz cru
  • Pimentão verde, vermelho e amarelo
  • Tempero a gosto
  • 1 lata de milho
  • 1 colher de chá de açafrão
  • 1 kg de frango
  • 2 caldos de galinha
  • 4 copos de água
  • Azeite
  • Cebola

Modo de Preparo

  1. Em uma panela de pressão aqueça o azeite juntamente com tempero e a cebola até dar uma dourada
  2. Coloque frango na panela e deixe refogar e fritar
  3. Dissolva os caldos de galinha na água fervente
  4. Quando o frango estiver bom a seu gosto, coloque os pimentões, o milho, o açafrão, mexa bem
  5. Depois coloque o arroz cru e mexa bem
  6. Coloque a água fervente, tampe a panela, assim que pegar pressão conte 20 minutos e pode abrir a panela quando sair pressão

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