Pé de moleque com leite condensado

0 0.0
Esta receita ainda não tem uma foto. Compartilhe a sua!
Preparo
Rendimento 30 porções

Ingredientes

  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 colher de sopa de mantega 12g
  • 2 xícaras de chá de açúcar 360g
  • 1 kg de amendoim

Modo de Preparo

  1. Coloque em uma panela o açúcar e 1 xícara de água
  2. Mexa até o açúcar dissolver
  3. Leve ao fogo por 25 minutos ou até obter uma calda em ponto de fio
  4. Junte o leite condensado e deixe cozinhar por 3 minutos
  5. Incorpore o amendoim e cozinhe sem parar de mexer por 3 minutos, ou até incorporar
  6. Mexa vigorosamente por 10 minutos com uma colher até começar cristalizar
  7. Despeje a massa em uma superfície lisa, untada com manteiga
  8. Espalhe rapidamente
  9. Corte em 30 pequenos com a massa ainda morna
  10. Rende 30 pés de moleque de 30g
  11. Cada pé de moleque tem 185 calorias

Envie um comentário

Avalie essa receita

Esta receita ainda não tem comentários. Use o espaço acima para escrever o seu!

Selecione uma nota:

Passe o mouse em cima e selecione a sua nota.

A receita apresentada nesta página foi enviada por marlene através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.